La mayoría de las personas cuando se acercan a mí a pedirme un trago, en este caso tequila, lo piden que contenga el gusano, o me piden la famosa bebida mexicana que tiene el gusano.



Pero en realidad se tiende a confundir, son parecidos es verdad, el mezcal se elabora con una mayor variedad de plantas de agave así como con especias, generalmente quienes la preparan la embotellan con un gusano para que puedan ver el grado de alcohol potente.

Esta es muy típica en Oaxaca México por los lados sureños, de allí deriva el vino mezcal, en realidad según los expertos este gusano es de la misma planta, pero ellos recomiendan y aseguran que no es de buena señal además que cambia su sabor.



Así pues, podemos diferenciar ambas bebidas, el mezcla tiene el gusano y el tequila no, agregan que el gusano es afrodisiaco, en China suele haber botellas con cerca de 15 gusanos, ya que piensan que así aumentan la fuerza afrodisíaca del mismo.
 
Te enseñare de dos tragos que puedes hacer con este licor:

Elixir Zapoteco

Para el primer trago necesitaremos:

Ingredientes:

60 cc de Mezcal
4 cucharaditas de azúcar
10 hojas de Hierbabuena (o menta)
80 cc de jugo de ananá (piña)
1/2 limón
Cubitos de hilo

Preparación:

Machacar las hojas de Hierbabuena junto al azúcar. Añadir el mezcal, el jugo de ananá y mezclar.
Exprimir el limón y colocar la cáscara dentro. 
Servir en vaso alto con cubitos de hielo.

Para el Segundo trago:

Amanecer

Ingredientes

30 cc de Mezcal
50 cc de jugo de naranja
1 chorro de granadina
Hielo en cubos o granizado

Preparación


Colocar en un vaso Trago largo el Mezcal, agregar el jugo de naranja y el hielo a gusto. Revolver y añadir la Granadina.

Estos por si no te agrada lo del gusanito, en realidad yo lo hice, pero no sabe a nada, pues, el volumen de alcohol es tan alto que pasa como si nada.
Otra más de la rarezas del mundo que comparto con ustedes, espero puedan comentar no importa si es bueno o malo.