Esta es una bebida que identifica a los venezolanos, sin duda la tizana es parte de nuestra cultura. En más de una oportunidad la he preparado en fiestas de niños y hasta de adultos, en una oportunidad con el grupo de futbol de mi esposo luego de hacer deporte, le lleve de sorpresa un termo gigante repleto de tizana “Se olvidaron de la pelota y el juego de inmediato”
 
También he la he preparado para esos días que me levanto con ganas de ser deportista y me llevo un termo lleno a una caminata, nada mejor que un vaso con frutas y jugo!!! Además si quieres servirla tipo postre a media tarde queda perfecto.
 
Como ya les comente es parte de las delicias que tiene Venezuela, por eso es famosa en todo el país ya que lo puedes conseguir listo en cualquier heladería, frutería, venta de jugos, mercados… y si estas en otro país seguro encontraras a algún venezolano vendiendo esta deliciosa bebida tan nutritiva!!!
 
Les cuento que para hacer tizana existen diferentes maneras y aunque todas funcionan y los ingredientes en cada una varían, hay para todos los gustos… básicamente todos los ingredientes son frutas y combinan muy bien entre sí, puede que algunas sean un poco básicas y otras más elaboradas. Todo depende de los frutos que compres porque al final se mezclan y se les agrega jugo de piña, naranja o cóctel de frutas, sin olvidar la granadina con color frambuesa…
 
Ingredientes:
 

• 4 Naranjas
• 1 Piña dulce
• 1 Manga o mago maduro
• Uvas al gusto
• 250 grs de Fresas
• Granadina (al gusto)
• Jugo de naranja
• ½ Lechosa amarilla
• 2 Cambures/ banana
• 2 Manzana 1 verde y una roja
• 1 Lt. de limonada poco concentrada y bastante hielo picado

 
 

Preparación:
 
Paso 1: Pele la piña y retírele con cuidado el centro y los ojetes, para luego cortarla en cuadritos muy pequeños y colócalas en un envase de plástico.
 
Paso 2: Pele la lechosa y retirarle las semillas, para después cortarlo de igual forma y mézclala con la piña.
 
Paso 3: Procede a pelar la manga y corte la carne de la fruta en trozos para mezclar con las demás frutas, vierta el jugo de naranja y las naranjas peladas y sin semillas cortados en trocitos.
 
Paso 4: Aparte pele las 4 manzanas y córtelas en cuadritos para luego añadirlas a la mezcla de frutas junto con el jugo de naranja, añade también las fresas cortadas en trozos cada y las uvas en mitades par luego mezclarlas bien.
 
Paso 5: Agrega la granadina al gusto y un litro de limonada bien ligera, y para concluir nuestro preparado agrega los cambures en pedazos pequeños y el hielo para servirla bien fría.