Cuando probé el aguacate por primera vez, era solo una niña, mi padre eligió para cenar con la familia en un restaurante mexicano (el cual se convirtió el favorito de mi madre). Me encanto ese día el guacamole.

Pero no fue hasta años más tarde, que me di cuenta  que este es un producto maravilloso e incluso muy delicioso. Pero también es un elemento muy versátil en la cocina. Es por eso que con el amor de mi corazón, he recopilado estas 5 recetas para los considerados aguacateros, un aguacatero es aquel  que aprovecha todo el juego que se le puede sacar a esta fruta a la hora de preparar un platillo.

Aquí les dejos solo algunas de las maneras como aprovechar el rico sabor del aguacate sin necesidad de repetir lo mismo todos los días.

Sandwich de aguacate, fresas y queso de cabra

Sorbete de aguacate

Aguacate envuelto con jamón

Batido de aguacate y banana